脱发是很多人在生活中都会遇到的情况，很苦恼。脱发严重是一种病态的表现，不容忽视。要及时去正规医院检查，找出脱发的原因。大家在生活中也要注意脱发的预防。那么，吃什么食物能预防脱发？下面是兰州皮肤病医院皮肤科医生的回答。
兰州皮肤病医院的医生说，脱发的人往往是抗维生素，而维生素是头发营养的主要成分。对于脱发严重的人来说，补充足够的维生素很有必要。脱发的人要多吃富含维生素E的食物，如黑芝麻、芥末等。另外，碘含量高的食物有助于头发快速生长。多吃海带、苔藓、发菜、紫菜、柿子等。
绿色蔬菜可以含铁和钙，有助于保持头发的自然状态；菠菜对头发健康有益，西兰花和瑞士甜菜是补充维生素A和C的良好来源。预防脱发，大家在生活中要注意多吃富含维生素的食物。
蛋白质是人体不可缺少的营养素之一。头发的成分之一是氨基酸，大豆、花生、芝麻中含有的蛋白质相当丰富，可以补充足够的蛋白质，帮助减少脱发。蛋白质的补充也有利于改善患者的脱发症状。
坚果是硒的良好来源。经常吃坚果有利于头发的健康。更重要的维持头皮健康的矿物质，将对防治脱发大有裨益。杏仁富含维生素E和锌，能降低胆固醇，是治脱发的食物。
以及鸡蛋和奶制品，这两者都是蛋白质的良好来源。同时，鸡蛋中含有硒和镁，可以帮助头发散发健康魅力，增强头发韧性，避免脱发。
柑橘含有丰富的维生素C，可以帮助身体更好地吸收铁，促进胶原蛋白合成。葡萄干含有丰富的铁元素，利于血红蛋白的产生，可以促进血液向身体的组织器官输送营养物质，从而给头发的生长以更大的推动力。
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